Pinnebrød på bål

Pinnebrød på bål er perfekt på tur. Det eneste du trenger er en god pinnebrøddeig og en trepinne.

Oppskrift på deigen

  • 4 dl hvetemel
  • 0,5 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 5 ss nøytral olje (eller smeltet smør)
  • 1,5 dl vann

Bland det tørre, tilsett vann og olje.
Elt deigen godt og ta den i en brødpose.
Bland deigen hjemme, så blir resultatet perfekt!

Steking på bål
Vel fremme på tur, surrer du en tynn pølse rundt en pinne og steker over glørne. (Tykk deig blir sjelden gjennomstekt...) Hold pinnen i en roterende bevegelse så brødet ikke svir seg.

Tips
Tilsett hakkede urter og soltørkede tomater hvis du vil ha en spennende variant. Du kan også prøve å kle en pølse med pinnebrød deig og har ketchup og sennep inni.

God appetitt!

Del i sosiale medier
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments